События

Сибирский гастрономический фестиваль ТАЙГАСТРО

Три, два, один… ТАЙГАСТРО!


С 1 августа стартовал Сибирский гастрономический фестиваль «Тайгастро»

И мы рады представить нашим гостям авторский сет от бренд-шефа, Евгения Евдокимова и коктейль «Тайга» от сомелье, Александра Смирнова.


Салат с фермерской телятиной, соусом из брусники и тартаром из свеклы.

Нельма с велюте из топинамбура, вялеными томатами и шпинатом.

Десерт – вяленая груша с кедровыми орехами и соусом из облепихи.

Коктейль «Тайга» на основе Grey Goose.


Стоимость сета - 2.500р.


Приглашаем вас с 1 по 19 августа окунуться в Австрийскую атмосферу с настоящим сибирским гостеприимством.